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包裝袋可以在減少運(yùn)輸安全風(fēng)險(xiǎn)中發(fā)揮重要的作用。要想做好食品包裝袋首先要了解食品的主要成分、特性及其加工和貯運(yùn)流通過程中可能發(fā)生的內(nèi)在變化。相對于新鮮的水果蔬菜一類食品包裝袋來說，必須要要求具有良好的呼吸功能，以達(dá)到保鮮的目的。食品本身特征表現(xiàn)有對外包裝袋外阻隔，對包裝袋內(nèi)的阻隔。食品的堆碼、運(yùn)輸、搬運(yùn)過程中可以有效的抵抗外界的各種破壞力，如壓力、沖擊力及振動(dòng)力等，要對強(qiáng)度有要求。印刷各類圖案就是為了吸引消費(fèi)者的眼球，更好的起到廣告促銷的效果。
食品包裝袋的包裝材料種類繁多，性能各不相同，所以，只有了解了各種包裝材料、容器的包裝性能，才可以根據(jù)包裝食品的要求選擇既能保護(hù)食品風(fēng)味、質(zhì)量，又可以體現(xiàn)其商品的價(jià)值，并且可以使綜合包裝成本來選擇合理的包裝材料。食品包裝袋的包裝可以在減少運(yùn)輸安全風(fēng)險(xiǎn)中發(fā)揮特別重要的作用。它可以避免食物混到其它的商品中去。食品包裝袋還能大大的降低食物被偷吃的可能性。有一些食品包裝很牢固而且還有防偽標(biāo)識(shí)，它的作用就是保護(hù)商家的利益免可以受損失。包裝袋上還可以可以有鐳射標(biāo)識(shí)，特別顏色，短信認(rèn)證等標(biāo)簽。此外零售商為預(yù)防偷竊，食品包裝袋上貼有電子監(jiān)控標(biāo)簽，等消費(fèi)者拿到店的出口用以消磁。這樣可以防止食品被盜竊。以上便是食品包裝袋的特性與包裝給人們帶來的好處以及便利。
